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Brazil Speciality Coffee Association - BSCA

Kaffee trocknen
Die Kaffeeproduktion auf der Fazenda Sao Sylvestre wird von der Brazil Speciality Coffee Association überprüft. Die Brazil Speciality Coffee Association wurde gegründet in 1991 um eine gleichbleibende Spitzenqualität des Kaffees sicherzustellen. Dabei spielen auch Faktoren wie Umweltschutz und soziale Aspekte eine wichtige Rolle. Kaffeeprobe




Die BSCA Qualitätskontrolle

Die Einhaltung dieser Faktoren in Audits überprüft. BSCA Mitglieder haben eine komplettes Labor zur Prüfung der Kaffee-Qualität auf der Farm. Hier wird die Qualität des Kaffee sofort von speziell ausgebildeten Verkostern überprüft.

Kaffee aus Brasilien in Spitzenqualität Gourmet Kaffee aus Brasilien in Spitzenqualität gibt es bei www.Brazil-Kaffee.de